我和大家喜歡的美食都不一樣，而且飯店也買不到哦，大家應該很好奇什么美食吧。

我跟大家分享我媽媽最拿手的美食就是“廈門沙茶泡面”，只要我一要求“面面”，媽媽就會煮上一碗超級美味的“面面”，在我請求下，媽媽終于把煮面面的方法一一教我一遍，我還是不懂煮，但是明白了煮面的過程原來有這么多細節(jié)。

煮面的方法其實很簡單，第一件事就是準備材料，泡面1包、雞蛋1個、古龍三絲罐1罐、蒜1棵、香菇幾朵、青菜1棵，煮的順序就是先把水燒開，放入香菇和古龍三絲罐，等水開了再放泡面和雞蛋，過3分鐘后，面已經(jīng)軟了就放入青菜和蒜青，再加入廈門沙茶面特制的配料，美味的面面就煮好了，爸爸也嘗試煮了好幾次，也沒有媽媽煮的那個味道，可能這就是所謂媽媽的美食與眾不同的味道吧，想著想著我的口水都快流出來了!