去年春節(jié)的一個晚餐，我們全家坐在一起做香米糕，我在旁邊看，看得入迷了，我向媽媽提出我要做香米糕。

奶奶告訴我做香米糕，首先要把香米磨成粉，拌好，做成古錢幣的樣子。再放下去蒸。等米糕蒸熟后，再把香米糕攥成圓形，再把小圓球放到磨具里，按磨具的樣子壓好，然后把磨具上面的模拿去，再把米糕拿出來一個接著一個印。精美的米糕有圓形、壽桃形、方形。奶奶告訴我：“各形有各形的吉言說法。”我按奶奶說的方法認真練習，終于做出美美的香米糕了！

我做的香米糕拿去廚房加工好了，熱氣騰騰的香米糕，端上了桌子。我大口大口地吃著，這頓香米糕格外香甜，香米糕細膩而柔，柔而Q，香中帶甜，甜中帶甘。我們這么繁多細節(jié)香米糕，平常很少見。

爸爸告訴我：“別看這香米糕現(xiàn)在還不是很珍貴，許多年后，它會成為地方失傳的文化。”我慶喜我學會了制作香米糕，還吃上了自己做的香米糕。

我將永遠記住這文化制作的細節(jié)，難忘那久久留在口舌中純香的香米糕。